El Cerezo (Prunus Avium) procede de Asia Menor, en la región de Kerasos. Se cultivo comenzó hace 6000 años A.C., sin embargo, hasta el año 74 A.C, no fueron introducidos en Europa.

En la región del norte de Extremadura, el Valle del Jerte, hay evidencias que los cerezos fueron traídos por los árabes durante el Al-Ándalus, hacia 1350. Sin embargo, hasta el sigo XVIII, no fueron plantados por todo el valle sustituyendo a los castaños, y dando lugar a variedades autóctonas y únicas de cerezas como La Picota y La Navalinda.

Las Cerezas del Valle del Jerte, se cultivan y recolectan de manera tradicional. La riqueza del suelo, el tiempo y la zona, son características que permiten que estos frutos destaquen por su dulzor y que las variedades mencionadas sean exclusivas de la región.